Sunt og godt: Krydret gulrot- og linsesuppe
Posted 26 Apr 2022
En deilig og fargerik gulrotsuppe med lavt fettinnhold og mye jern. Her har du oppskriften!
Forberedelser:Â 10 min.
Tilberedning:Â 15 min.
Du trenger:
- 2 ts spisskummen
- klype chiliflak
- 2 ss olivenolje
- 600 g gulrøtter, vasket og grovt kuttet (ingen grunn til å skrelle)
- 140 g delte røde linser
- 1 l varm grønnsakskraft (buljongterninger går fint)
- 125 ml melk (for å gjøre den melkefri, se 'prøv' nedenfor)
- vanlig yoghurt og naanbrød, til servering
Metode
1.
Tørrsteik 2 ts spisskummen og en klype chiliflak i en stor gryte i 1 minutt, eller til de begynner å bevege seg rundt og begynner å lukte.
2.
Med en skje, øs ut omtrent halvparten av blandingen og sett den til side. Kok opp 2 ss olivenolje, 600 gram grovhakkede gulrøtter, 140 gram delte røde linser, 1 liter kokt grønnsakskraft og 125 milliliter melk i en kjele.
3.
Kok i 15 minutter, eller til linsene har blitt myke og/eller har svellet.
4.
Bruk en stavmikser eller foodprosessor, puré suppen til den er jevn (eller la den være tykk hvis du foretrekker det).
5.
Smak til, og topp med en klatt yoghurt naturell og en dryss av de ristede krydderne som ble satt til side. Varmt naanbrød er et flott tilbehør.
TIPS: UTEN MELK
Bruk en boks med fettfattig kokosmelk i stedet for melken for et fyldigere, meierifritt alternativ.
Read more
JOIN THE #BARAHABIT24 CHALLENGE
New year, new you? Join the challenge: #barahabit24 – new challenge every Week for 10 weeks and weekly winners! We repeat the success from last ye...
Dec 31, 2023
#barahabit22,bara sportswear,challenge
JOIN THE #BARAHABIT23 CHALLENGE
New year, new you? Join the challenge: #barahabit23 – new challenge every Monday for 10 weeks and weekly winners! We repeat the success from last y...
Jan 02, 2023
shop the look,ullundertøy,wool base layers
WHY USE WOOL BASE LAYERS? EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ABOUT WOOL BASE LAYERS AND EXERCISING
Exercising in wool? Sure! Wool base layers are godsent for those of you who are year-round outdoor exercise fanatics. Because wool has wonderful pr...
Sep 06, 2022
running skirts,shop,shop the look,trend alert
TREND ALERT: RUNNING SKIRTS
Can you go for a run in a skirt and how do you style it? Here’s everything you need to know about running skirts – skorts. Finding the ideal piece ...
Jul 06, 2022
Kundeservice
Om oss
Social links
Nyheter
Følg BARA for spesialtilbud, informasjon, inspirasjon, invitasjoner og mye mer!
Ved ĂĄ melde deg pĂĄ BARA nyhetsbrevet godtar du vĂĄre VilkĂĄr og betingelser og at du har lest vĂĄr Personvernpolicy.
Land:
Norway (NOK)
© 2024, BARA Sportswear
Kunder kjøper ofte denne sammen med disse
Handlekurv
HANDLEKURVEN DIN ER TOM
Total: